Aminosäuren die stillen Helfer deiner Hormone
In meiner Praxis begegnet mir immer wieder ein unterschätzter Mangel und zwar nicht nur bei Sportlerinnen oder Menschen mit speziellen Diäten, sondern gerade bei Frauen ab 40:
Ein Mangel an hochwertigen Aminosäuren.
Viele meiner Klientinnen berichten von Erschöpfung, Hitzewallungen, Stimmungsschwankungen oder Gewichtszunahme und essen dabei eigentlich „gesund“. Was oft fehlt, sind nicht nur die Eiweiße selbst, sondern vor allem die richtigen Aminosäuren zur richtigen Zeit.
In diesem Artikel möchte ich dir zeigen, warum Aminosäuren so viel mehr sind als Muskelnahrung und wie sie deine Hormone, deinen Schlaf und deine Stimmung ganz unmittelbar beeinflussen.
1. Was sind Aminosäuren und warum sind sie so wichtig?
Grundbausteine von Eiweißen
Es gibt 20 bekannte Aminosäuren, davon sin 9 essentiell (müssen mit der Nahrung aufgenommen werden)
Bausteine/Funktionen im Körper: Enzyme, Hormone, Neurotransmitter, Zellreparatur
Beispiel zum Verständnis: Ohne bestimmte Aminosäuren kann dein Körper keine Serotoninvorstufe bilden – und Serotonin beeinflusst Stimmung, Schlaf und Essverhalten.
2. Was passiert bei Eiweiß- bzw. Aminosäuremangel?
Kein vollständiger Muskelaufbau → Verlust von Kraft & Gewebe
Geringere Hormonproduktion (z. B. Östrogen, Progesteron)
Erschöpfung, Schlafstörungen, Heißhunger, schlechte Wundheilung
Erhöhte Infektanfälligkeit, Stimmungstiefs
Viele Frauen in den Wechseljahren haben trotz „guter Ernährung“ klassische Mangelanzeichen – oft, weil sie nicht genug verwertbares Eiweiß oder die falschen Eiweißquellen zu sich nehmen.
3. Ein kurzer Überblick: essentielle, semi-essentielle und nicht-essentielle Aminosäuren – was ist was?
Essentielle Aminosäuren
Diese müssen über die Nahrung aufgenommen werden, weil unser Körper sie nicht selbst synthetisieren kann. Dazu zählen die aufgeführten Aminosäuren.
→ Ein Mangel führt schnell zu spürbaren Symptomen.
Tryptophan ➡️ Vorstufe von Serotonin & Melatonin ✅ Schlaf & Stimmung
Tyrosin ➡️ Vorstufe von Dopamin, Noradrenalin ✅ Antrieb und Fokus
Lysin ➡️ Immunsystem, Kollagen ✅ hormonelles Gleichgewicht, stabile Bindegewebsstruktur
Methionin ➡️ Beruhigung, Schlaf, Bindegewebe, Glutathionbildung (Entgiftungsleistung)✅
Leucin, Isoleucin, Valin ➡️ Muskelaufbau, Energie, Regeneration ✅
Glutamin ➡️ Darmbarriere, Energie für Immunzellen ✅
Threonin ➡️ Immunsystem, Schleimhäute, Kollagenbildung, Leberentgiftung ✅
Phenylalanin ➡️ Vorstufe von Tyrosin-> daraus entstehen Dopamin, Adrenalin, Noradrenalin ✅ mentale Klarheit, Wachheit, Stressresistenz
Semi-essentielle Aminosäuren
Diese kann der Körper unter normalen Bedingungen zwar selbst herstellen – aber nicht in ausreichender Menge, wenn z. B. Stress, Krankheit oder hormonelle Umstellungen vorliegen.
Beispiele: Arginin, Cystein, Tyrosin, Glutamin
→ Besonders relevant bei chronischem Stress, Infekten oder in den Wechseljahren.
Nicht-essentielle Aminosäuren
Diese kann der Körper selbst aus anderen Aminosäuren synthetisieren, wenn alles rund läuft. Dennoch sind sie wichtig für viele Prozesse, z. B. Glycin für Schlaf, Kollagen oder Entgiftung.
4. Warum gerade Frauen ab 40 mehr Eiweiß brauchen
Weniger Östrogen → Muskelabbau nimmt zu
Schlechtere Proteinsynthese mit dem Alter
Erhöhter Bedarf durch Stress, Hormonverschiebung, Schlafmangel
Vegetarische/vegane Ernährung oft zu einseitig
Was du tun kannst – praktische Empfehlungen
Eiweißzufuhr: mind. 1,2–1,5 g pro kg Körpergewicht
Mahlzeitenstruktur prüfen: enthält jede Mahlzeit eine Eiweißquelle?
Hochwertige pflanzliche Kombinationen: z. B. Quinoa + Linsen, Tofu + Hirse
Darmfreundlichkeit beachten: Hülsenfrüchte einweichen, langsam steigern
Bei Beschwerden gezielt mit Einzelaminosäuren arbeiten (nach Rücksprache)
Fazit / Abschluss:
Eiweiß ist mehr als ein Makronährstoff. Es ist Lebensstruktur, Hormonhelfer, Regenerationsquelle – und gerade für Frauen ab 40 ein Schlüssel zu mehr Energie, innerer Balance und körperlicher Stabilität.
Wenn du dich oft erschöpft fühlst, schlecht schläfst oder hormonell aus dem Gleichgewicht bist – schau dir deine Eiweißzufuhr einmal bewusst an.
Ich begleite dich gern dabei 💚